葉山珈琲　io*ri　 静岡店　

MFAの成人のための心肺蘇生法と
応急手当の講習を受けてきました（＾＾）

今回は
更新のための再講習。

こういった講習に行くと
毎回気持ちが引き締まります。

お客様の体調や
スタッフのケガなど、
予期せぬ出来事が店内で起こった時に
救急車が到着する前に
私たちができることがあるはず…

とくに
心肺停止状態におちいった場合は
一刻を争います。

実際、
いおりでも
何度か救急車の要請をしたことがあります。

大事には至らなかったものの
安心してお客様にゆっくりしていただくためにも
いざ、という時のために
備えたいと思います（＾＾）


【おまけ】

明日１日・２日は
平日ですが
「日替わりランチプレート」は
お休みさせ頂きます。
ご了承ください。

  

このところのお天気で
「アイス珈琲」のご注文を
多くいただくようになりました（＾＾）



葉山珈琲のアイスコーヒーは
ネルドリップ急冷方式で淹れた珈琲を
一晩以上ねかせて
味を調えてからお出ししています♪

「レギュラーアイス」と
苦みを少し抑えた「プレミアムアイス」と
２種類ご用意しています（＾＾）

【おまけ】

おつまみに…といただいた「ゆで落花生」。



家でゆでると４０～５０分ゆでなければ
ならないので、
気軽に楽しめてスッと出せるから
ビールのおトモにぴったり。

コドモもつまんで
あっという間になくなりました。

豊原町・鈴木酒店さんで販売しているとのことです（＾＾）
ほかにも美味しいお酒のおトモに出会えますよ～。  

ベテランママの手作りケーキに
新しい「いちごのタルト」が登場しました（＾＾）



葵区・森さんの「紅ほっぺ」のしたには
カスタードクリームが隠れています。
もちろんタルトも手作り♪

カイザーブレンドのような
深煎りの珈琲が
とてもよくあいます（＾＾）

運が良ければ
この「いちごのタルト」に加えて
「紅ほっぺのタルト」
「米粉のロールケーキ」
「紅ほっぺのショートケーキ」の
４種類のイチゴケーキが
同時にお楽しみ頂けます。

なにぶん、
ベテランママが一人で焼き上げているケーキですので
売り切れたらごめんなさい。

毎朝１０時ころから
出来上がった順に
ショーケースに整列していきます（＾＾）  

ゴールデンウィーク前半。

お天気が良いみたいですね（＾＾）

お散歩がてら
「こくう」に遊びにいらしてくださいね。

珈琲大好きG店長が
私物の「珈琲豆ショーケース」と一緒に
お越しをお待ちしています。

割とおっとりしているGですが
ショーケースを買う時の決断力はすごかったです（笑）
さすがAB型！

それでもご年配のお客様に
G店長ファンが多いらしく、
たま～に交代している「いおりW店長」を見て
がっかりされるお客様もいらっしゃるそうです。

W店長もイイ奴ですよ～♪
ちょっとカミカミでしゃべるけど…（笑）

「こくう」はざっくばらんに
気軽に立ち寄れる場所。
ぷらーっとお越しくださいね（＾＾）

お豆もゴールデンウィーク用に
たくさん入荷しておまちしています♪

【おまけ】




メッツのコーラ味で
ダイエットのおトモを
見つけました（＾＾）

この類は
どんどんバリエーションが
増えてきますね♪

ちなみにW店長は
ヘルシアを続けて３キロ落としたそうです…。

まけないぞ＝

  

雑貨＆物販コーナーに
「母の日ギフト」を
ご用意しました（＾＾）

お母さんに限らず、
お世話になっている方に
ちょっとした感謝の気持ちを伝えませんか？

店内のものを組み合わせることも
できますので
お気軽にお申し付けください（＾＾）  

先日ご紹介させていただいたように
ただ今「抹茶づくし」の店内となっております（＾＾）

お茶の季節…ということで
物販コーナーも
「抹茶のお菓子」を
京都などからお取り寄せしております♪

私のおすすめは
「抹茶かりんとう」。

ゴマの風味も一緒に楽しめて
とまらなくなるんです（TT）

珈琲に合うか…というと
個人差があるかと思いますが
今回は
「抹茶大好き」という方のために
企画いたしました。

ぜひどうぞ（＾＾）  

今朝は気持ちのイイ朝でしたね（＾＾）

お天気のイイ日は
ちょっとだけ早起きして
モーニングセットを食べてから
お出かけしませんか？

写真は「こくう」のモーニングセット♪

平日　朝７時～１１時
土日祝日　朝９時～１１時

です（＾＾）

「いおり」でも
もちろん朝７時～１１時まで
毎日モーニングセットやっています♪

  

今日から
季節メニューは
「抹茶づくし」（＾＾）

パフェ・春の和風プレート・菓子膳などなど、
抹茶のメニューが
もりだくさん♪

物販コーナーのお菓子も
「抹茶づくし」

抹茶モノ好きの皆様～、
ぜひ、この期間にお越しください（＾＾）


  

今日は夕方にはケーキが一時売り切れてしまいました（＞＜）

出来上がったものから
店頭に並べさせていただきましたが
ちょうど欠品している時間にお越しいただいた
お客様には申し訳ございませんでした。

ベテランママが
店内の工房にこもって
手作りで
気持ちを込めてつくっているケーキたちです。
あまり数が作れません。
お許しください。

毎日１０時ころから
店頭に並びはじめて
お昼頃には大体のものが出来上がります（＾＾）

テイクアウトもできますが
事前にお取り置きのご連絡をいただいたほうが
確実です♪  

「新緑の季節メニュー」を月曜から始める予定（＾＾）

なので
こちらの「練乳いちごのアフォガード風パフェ」は
明日で終了。


新しいドリンク・パフェが登場します♪

とくに今回はパフェにチカラをいれてみました（＾＾）

黒ゴマ豆乳ラテ・抹茶づくしパフェ・ダークチェリーのワッフルボウル♪

いちごのパフェをまだ食べてな～い！という方は
ぜひ、明日のうちにご注文ください。  

まさしく雨の「穀雨の日」（＾＾）

キョンキョンの「優しい雨」を
想い出してしまいました…
あっ、古いですか？

それは置いといて…


朝早くから
多くの皆さまにご利用いただき、
「co-cuに、いま行ってきましたよ～」との
ご報告もいただきました♪
（みまりさん、ありがとうございます）

W＆G両店長にも
会っていただけましたでしょうか？

引き続き
「こくう」は＜街の元気のもらえる場所＞として
頑張っていきます（＾＾）


【おまけ】

「いおり」に新しい雑貨入荷しました（＾＾）



ぜひ、のぞいてみてくださいね♪

  

いよいよ明日は「穀雨」の日（＾＾）

葉山珈琲co-cu新静岡店では

●珈琲豆全品１０％引きセール
●本日の珈琲（HOT/ICE)　テイクアウト　１杯１００えん

のイベントやります♪

いおりW店長orこくうG店長が
お越しをお待ちしています（＾＾）

ぜひ、
遊びにいらしてくださいね♪  

最近、
「いろんなお店の珈琲豆」を淹れてみるのが
とっても楽しい（＾＾）

同じお豆でも
焙煎士によって
煎りの度合いが微妙にちがう。

当然、
出来上がった珈琲も
全然違うものになる。

きっと焙煎時間や器具だけではなく
焙煎士の「ひととなり」も
エッセンスとしてくわえられているに違いない。

スタッフで飲んで、
あーだこーだ言うのも楽しい（＾＾）

珈琲って科学。
珈琲って奥深い。  

またまた季節メニューの新しいものを
準備する時期になりました（＾＾）

写真は「ごまドリンク♪」…名前が
まだ決まっていません（笑）

W店長の発案ドリンクで
たっぷりの黒ゴマ＋豆乳と
とってもヘルシ～♪

そのほかにも
「抹茶パフェ」などなど、
新メニューの準備中です！

お楽しみに～（＾＾）

【おまけ】



チビの靴下の親指が破れていたので
ちょっとイタズラ（＾＾）

これ…
旦那様のだったら
触れないですよ（笑）

  

今週金曜日の２０日は
「穀雨」の日。

「穀雨」とは
穀物をはぐくむための恵みの雨のこと。

日本人は
優しい雨の降るこの時期に
昔から田畑を整え、
種まきを行ってきました。

「co-cu」もそれにあやかって
お仕事やお買い物の合間の
元気のもらえる場所として
名付けました。

２０日の日は

珈琲豆１０％引きセール

本日の珈琲（HOT/ICE）　テイクアウト１杯　１００円

ということで、
頑張らせていただきます（＾＾）

「いおり」では
同時開催いたしませんので
ぜひ、セノバ横・こくうまでお出かけください♪  

実はお気に入りの建具があるんです（＾＾）

コレ↓



「いおり」の店内のもの。
どこにあるか見つけてください。



花びらの数こそ違いますが、
「ロゴ」にも使っている「珈琲の花」みたいで
とってもかわいいと思っています♪
  

先ほど静岡おやこ劇場高学年例会
人形劇団ココンさんの
「糸による奇妙な夜」を
観てきました（＾＾）

糸を巧みに操っての
人形がみせるちょっとした表情。

光と音楽で
不思議だけど何故かひきつけられる
独特の世界が
そこにはありました。

大人も楽しめる「人形劇」
楽しんできました♪  

Ｗ店長が淹れてくれた「パプア　ニューギニア」。

水を使った製法で
カフェインレスに仕上げてあるそう。

初めてのんだ「カフェインレス珈琲」。

なんだか物足りないような気持ちがするけど
妊娠中や授乳中の我慢の時期には
イイかもしれない（＾＾）

よくお問い合わせをいただくのですが
現在「葉山珈琲」では
「カフェインレス珈琲」の
お取り扱いは残念ながらございません（＞＜）

ちなみに「くれあ～る」さんで
販売しているそうです♪

  

すっかり春の日差し（＾＾）
天気予報では
「花粉」という言葉に代わって
「紫外線」という言葉が聞かれるようになりました。

「花粉」もスギのピークが終わり
ヒノキがピークを迎えているそうです。

鼻も少し楽になりました♪

四月はなんだか毎年あわただしくて
毎日予定をこなすのに精いっぱい（＞＜）

そろそろ次のメニューも
みんなでアレコレ。



これはもうちょっと検討が必要なGこくう店長の作品。

おいしくてハッピーになれるものを
頑張ってご用意いたします（＾＾）



  

お土産に「静岡みやげ」をいただいた（＾＾）

買って渡すことはあっても
いただくことは少ない。

ちょっと新鮮♪

そーいえば、最近、
おいしい鰹節をいただくことがあって
いろいろと贅沢に使わせていただいている。



小さいころは削っていたよな～。
香りや濃厚な味が遠い記憶にある。

それでもイイものは形を変えて
受け継がれるのだな～と
ふと思った（＾＾）