葉山珈琲　io*ri　 静岡店　

駿府公園の「つつじ」がとてもキレイですね（＾＾）
昨日、通りがかってビックリしました♪
昨夜の丸いお月様もきれいでしたね～♪

いつもと違う道を通ると、
いろいろと季節を感じます。



ストレート珈琲のカップに新しい仲間を加えました。
ギヤマンのカップです♪
「いおり」の雰囲気にも合うし
口当たりもよいカップなのでとても気に入っています。

ストレート珈琲をご注文の際に
ご指定くださ～い♪
  

珈琲豆のセール第一弾も昨日で終了。
おかげさまで、
たくさんの珈琲豆がお嫁にいき、
今頃はお客様の「ほっと一息」の
お手伝いをしているころだと思います（＾＾）

次回はＧＷ明けの１０日より
第二弾セールを予定しています♪

ＧＷ前ということで
「てのひらさん」が新しい雑貨を入荷してくださいました（＾＾）



ディスプレイもかえてくださいましたので、
癒されてくださいね（＾＾）



  

お茶の季節がやってきました（＾＾）

ケーキに「抹茶ムースのケーキ」が新登場♪

見た目は少しばかり地味ですが、
なかなかイイお味です（＾＾）

手間もかけて作っています。
ぜひお試しくださいね♪

【珈琲豆３０％引きセール最終日】

珈琲豆の３０％ＯＦＦセール第一弾の
本日最終日です。

「タンザニア（キリマンジャロ）」と「マンデリン」が
売り切れでしたが、
本日お昼ころには入荷予定です。

ＧＷのお土産や、おうちで「まったり♪」のお供にどうぞ～（＾＾）  

珈琲豆３０％引きセール第一弾も、
今日明日を残すだけとなりました（＾＾）

申し訳ございません。
タンザニア（キリマンジャロ）ですが、
売り切れとなっております（ＴＴ）
水曜のお昼すぎには到着の予定です。

カップオブエクセレンス（国際品評会で賞をとった貴重な珈琲）も
お得に手に入るこの機会にぜひお試しくださいね♪

【昨日の夕飯】

子供の用事などで夕方留守にするときは
夫が台所にたま～にたま～に立ってくれます。

そのときの定番。

「和風スパゲティ」

和風といっても
バターとガーリックがとってもきいています。

具は山菜とたまねぎ、牛肉の細切れ。
味のベースはそばつゆ。

最初はビックリしたけど、
やみつきになる味です。
ぜひ、試してみてくださいね。  

近くの雑貨屋さんにフラッと寄って、
レジ横におきたいな～と
衝動買いしてしまいました（＞＜）
さっそく今日から飾る予定です♪

【珈琲豆３０％引きセール中】


引き続き、お豆のセールやってま～す♪

もちろん、ミルをお持ちでない方の為に、
その場でお豆を挽きます♪

ドリッパーなどの道具のない方にも、
使い捨てのワンタッチドリッパーも販売しています。
珈琲の粉を入れて、お湯を注ぐだけで美味しい珈琲が楽しめます♪

お豆や雑貨、焼き菓子コーナーのみの
ご来店も大歓迎です♪
お気軽におこしくださいね（＾＾）  

今日も引き続き「珈琲豆３０％引きセール」やってます（＾＾）

深煎りがお好みの方が多いのか、
昨日は「マンデリン」が人気ＮＯ.１でした♪

いつものキャンペーンですと
「ママブレンド」や「カイザーブレンド」のブレンドが
人気なんですが、今回はストレートの珈琲豆が人気です（＾＾）

１００ｇずつ、色々とお試しで購入されたお客様も多かったです。

もうすぐ、
カップオブエクセレンスの「コロンビアエルミラドール」が
販売予定数量が終了となるようです。
この機会に、お早めにどうぞ～♪

【お詫び】


昨日のモーニングは
予想をはるかに超えるお客様にご来店いただいたため、
提供までに時間がかかったり、オーダーがとんでしまったりと
大変ご迷惑をおかけいたしました。
この場をお借りしてお詫びいたします。

それでも、
「美味しかったよ」「ゆっくりさせてもらったよ」と
ありがたいお言葉をたくさん頂戴して嬉しかったです。
ありがとうございます（＾＾）
  

引き続き珈琲豆の３０％引きセールを実施中です（＾＾）

チラシを見てご来店いただいたお客様も多く、
いろんな豆を１００ｇずつ購入していかれるお客様が多いようです♪

今日も新鮮な豆がたくさん焙煎工場から届きます。
この機会にぜひお試しくださいね！



たくさんクッキーも焼きあがっています♪
珈琲やハーブティーとご一緒におウチで楽しんでくださいね～（＾＾）  

今日から珈琲豆を３０％引きでセールいたします♪
いままで、家ではインスタントを楽しんでいたという方も、
たまには違った珈琲を楽しんでみませんか？

【おまけ】
先日お話した「まかない水出しアイス珈琲」の作り方（＾＾）

不織布タイプの袋（ウチでは三角コーナーのごみ袋を使用してます）に
アイス珈琲の挽いた豆をいれて口を縛って閉じます。



これを、麦茶などを作るポットに入れてお水を入れるだけ。



好みだと思いますが、ウチは珈琲粉：水＝１：１０で作っています。
冷蔵庫にほったらかして、できあがり（＾＾）
いれたばっかりはこんな色ですが、しばらくたてば珈琲色に。
一晩寝かせるとなじんで、まろやかになるような気がします。

どうぞ、お試しください～（＾＾）  

明日２３日から、珈琲豆のセールが始まります（＾＾）

焙煎から２週間以内の新鮮な珈琲豆を
３０％引きで販売します♪
１００ｇ単位ですので、
ちょっとずついろんな豆を楽しんでくださいね（＾＾）

  

毎日、アイス珈琲仕込んでます（＾＾）

葉山珈琲のアイス珈琲は２種類。
「レギュラーアイス珈琲」と苦味を抑えた「プレミアムアイス珈琲」。
ネルを使って手点てで抽出した珈琲を、
一晩寝かせてまろやかにさせてからお出ししています。

ちょっとひと手間かかっているアイス珈琲をぜひどうぞ（＾＾）

ちなみに…
まかないのアイス珈琲は水出しで楽しんでいます。
簡単にできるので、ご家庭でも気軽にできます。
近々、ご紹介しますね（＾＾）  

昨日はチョコット用事で清水までおでかけ（＾＾）
お昼ごはんは清水港の「河岸の市」に立ち寄りました。

「サクラえび」漁が始まったそうなので、
さっそく「生サクラえび」の小鉢を注文。



う～ん、いつ食べてもおいしい♪
生で食べられるのは、静岡人の特権。
今年は何回食べられるかな～。

もちろん、小鉢で私が満腹になるはずもないです（笑）
清水ですから、「まぐろ」の漬け＆ネギトロ丼をぺロッとたいらげました(^^)v



おいしかった～♪


春を堪能したついでに、
夕ご飯も春の食卓にしてみました（＾＾）


たらの芽とシイタケのてんぷら♪


菜の花のからし和え♪


裏庭でとれたフキとしらすの煮物には
庭の山椒の葉を添えました♪

いつも殺風景な我が家の食卓にも、春がきました（＾＾）  

ベイクドチーズケーキが仲間入りしました（＾＾）
昨日からさっそくお楽しみいただいています♪

今朝も気持ちのイイ朝ですね。
お散歩がてら、ぜひお立ち寄りくださいね♪  

店内の販売コーナーも賑わっています（＾＾）



「てのひらさん」の雑貨コーナーにも新しい商品が入りました♪

そして…アイス珈琲が手軽に楽しめる５００mlサイズの無糖のものも入荷♪
さっそく、我が家でも子供たちが牛乳と混ぜてカフェオレを楽しんでいます（＾＾）



販売コーナーのみのご来店も大歓迎です。
ちょっと覗いてみませんか？

【おまけ】
私事ですが、おでこの上のほうに大きな「たんこぶ」を一昨日つくってしまいました（ＴＴ）
それが…内出血が日に日に下りてきて…

「おばけ顔」になっています（ＴＴ）
「いおり」で見かけてもビックリしないでくださいね（＞＜）  

オープンから５ヶ月（＾＾）
そりゃ、壊れるものもあります（ＴＴ）
いままで割った器は数知れず…
ついにレンジまでもが怪しい動きをするようになったので
さすがに交換。

新しいのは気持ちイイ♪
みんなで大事に使います（＾＾）


今日もモーニングから始まります（＾＾）


  

昨日は久しぶりに「ホルモン焼き」を食べに文田商店へ。
やっぱり美味しいなぁ（＾＾）


ただいま新メニューのための器をアレコレ妄想中（笑）

器選びは本当に難しい（＞＜）

オープンの時はストレート珈琲のカップ以外は
すべて葉山珈琲本部にお任せしました。
今回は勉強の意味も含めて、
ちょっとがんばってみようと思いまして…
てのひらさんにアレコレ相談。

ご期待に沿えるようにがんばります♪  

今日は冷えるそうですね（＞＜）
そんな日は「いおり」でまったりしてくださいね（＾＾）


カフェモカ
冷たい日にはカフェオレと共に人気があります。



ベテランママの手作りケーキに
「メロンのロールケーキ」が仲間入り♪
甘さ控えめに作ってあるケーキです（＾＾）


【おまけ】


「珈琲大好き」というスタッフG君が
ラテアートに挑戦！
ハートが描けたかな？  

ベテランママの手作りクッキー焼きあがりました（＾＾）

「トリプルチョコ」
三種類のチョコが贅沢に使われています。
ピーカンナッツとの相性もばっちりです♪

「さくさくのプラリネ」
オーソドックスなアーモンドのクッキーです♪

いずれも一袋300円です（＾＾）


今日は気持ちのいい一日になりそうですね♪


姫リンゴ


ボタン

家の庭の花も、次々と咲き始めています。

こんな日は、一仕事おえたら、「いおり」で一息…どうぞ（＾＾）  

昨日は寒かったですね～（ＴＴ）
冷たい雨の中、いらしていただいたお客様、ありがとうございました！

カフェオレが大人気で、カップが足りなくなるほどでした。

カフェオレは「手点ての珈琲」と「ミルク」をブレンド。
とっても美味しいので私も大好きです（＾＾）



てのひらさんが、雑貨をチョコっと増やして下さいました（＾＾）


「コーヒーキャニスター」と「シュガーポット」のギフト。
珈琲豆とセットでも嬉しいプレゼントですね♪


ワックスペーパーバック♪


五枚ずつの小分けもあります♪

かわいいカップも取り揃えていますので、
お気軽に覗いてみてくださいね（＾＾）  

意外とご来店いただいて「メニューにあるんだ」とビックリされるアルコール（＾＾）

ちょこっと楽しんでいただけるように
「アサヒスーパードライ」の生ビールや、
生絞りサワー、静岡割、ワインなどを揃えています。

特に「葉山ビール」は人気で、
テイクアウトされるお客様もいらっしゃいます。
ビンも可愛いのでインテリアにもされるんでしょうね（＾＾）

【おまけ】


昨日の息子のミニバスの試合。
おかげさまでブロック優勝をすることができました。

そして、最優秀賞の個人賞も今回いただけたので記念にブログに。
（今後、こういった賞をいただけるかわからないので…笑）

みんなおめでとう、そしてお疲れ様（＾＾）
次の、シャンソンカップがんばりましょう♪  

お客様からの「あったらイイな」の声をメニューに反映したいと、
日夜研究を続けております（＾＾）


アイスクリーム盛り


おやつセット


日替わりランチ

早くお披露目できるように、
がんばりま～す♪