葉山珈琲　io*ri　 静岡店　

今日、
あるお客さまから
「珈琲が薄い！」と
お叱りをいただきました。

蒸らし時間が短い？
湯温が低かった？
早すぎた？
と色々と反省。


正直、
ちょっと心が折れました（TT）

といっても
前向きに…。



夕方、
落ち着いた時間に
初心に還って
ストップウォッチを横に
練習。

途中、
「いただいた珈琲が美味しかったから
お豆買ってきます」というお声をいただいて
本当にうれしかったです。

いつでも
気を抜かずに
スタッフ一同美味しい珈琲を
淹れられるように
頑張ります（＾＾）

それでも、
一口飲んで
「ちょっといつもと違う珈琲だな」
とお感じになったときは
お点て直しいたしますので
お申し付けください。
  

「いおり」の玄関を
「七夕かざり」で彩りました（＾＾）

（笹を提供していただいたYさんありがとう♪）

短冊をご用意していますので
ぜひ、願い事を書いていってくださいね。

毎年、
短冊には笑わせていただいていますので
とっても楽しみにしています。

ちなみに
近いうちに「こくう」にもご用意したいと
思っています（＾＾）

  

またまた試作の時期がやってきました（＾＾）

こくう店長G発案の
手作り珈琲ゼリーを使ったドリンク♪

濃厚バニラアイス＆豆乳でさっぱりと仕上げてあります。

「コクウ」でも
新作を考案中です。

お楽しみに～。

（やっと、スマホでの写真の撮り方わかった）  

しずおかオンラインさん発行の
「しずおか日帰りナビ」に
雑貨屋　楓（TENO=HIRA）さんの
Eちゃん＆Mちゃんを発見！

ほのぼのとした
お店のイイ雰囲気が出ている写真♪

ほかにも素敵なお店が
たくさん載ってましたよ（＾＾）  

あれっ…
また真横の写真になっちゃった（TT)

スマホに慣れるのは
まだまだ先になりそう（＞＜）

今日は
「桃缶ゼリー」を作ってみた。

なぜなら…
昨日のゼリーが
旦那には不評で、
「いまさん」と言われた。

いまどき
「いまいちじゃなくて、
いまさんだな」なんて
使わないでしょ。

しかも冷蔵庫に昨日の残りのゼリーが
あるにもかかわらず
市販のゼリーを食べ始めた…最悪。

今日の「桃缶ゼリー」は食べてくれるかな（＾＾）


  

先週から
返信ができない→新規作成メールができない
…今日ついに受信メールが開けない
と、残念なケータイになってしまった（TT)
（お土産にいただいたキューピーちゃんも残念）

なので、
ついにスマホに交換…
慣れるまで大変です（＞＜）

だから写真が横なんです～

【おまけ】



アガーを買ってきて
家にあった美生柑とブルーベリーで
フルーツゼリーを作ってみた（＾＾）

いま固まるのを待っているところです♪  

島田の雑貨屋さん「楓（TENO=HIRA)」さんのコーナー。

新しい雑貨が入りました（＾＾）

気になる「紙もの」も
たくさん入荷されていますよ♪

ぷら～っと
お立ち寄りくださいね（＾＾）  

クラブ活動で
演劇部に所属しているコドモの公演に
初めてでかけてきました（＾＾）

なんだか自分のコドモが舞台に
でているのはハラハラドキドキ。

小さい子の劇と違って
社会性のある作品だし
可愛い～というのとも違って
眉間にシワが寄ったまま５０分ずっとドキドキ。


ほとんど出ずっぱりの間
カムこともなく流暢にセリフがいえたのは
わが子ながら素晴らしい。

母はいつもカミカミで
お客様につっこまれたり
笑われたりしてるのに…。

秋の文化祭の公演で引退だそうで、
最後まで頑張って青春してほしい…
と思います（＾＾）

【個人的なおしらせ】
ケータイが受信はするけど
返信や新規作成でメールが送れない状態になっております（TT)

そろそろスマホ…？
（＞＜）

メールをいただいた方
無視しているわけではございません。
もうしばらくお待ちください。  

昨日の業務連絡で
届いたコクウのケーキセットの写真（＾＾）



可愛いサイズのケーキが二種類楽しめます。

ケーキは
北海道NORTH FARM STOCKさんからの
お取り寄せケーキ。

北海道の大地の恵みをたっぷり使ったケーキです♪

チーズケーキはもちろんですが、
チョコケーキもおすすめなんです！


お持ち帰りにはホールでの販売も可能です。
（冷凍状態でお渡しします・１ホール１３８０～１４８０円）

お飲み物とのケーキセットは８００円からです（＾＾）  

３日かかった「ひよこ豆のカレー」が
出来上がって、夕飯の前に、
スタッフに毒見してもらいました（＾＾）
（みんなご協力ありがと～♪）

今度はナスとピーマンで
「夏野菜のカレー」でも
作りたいと思います。
あっ、でもうちの子ピーマン駄目だった…。

【おまけ】

コクウでケーキセットを始めました（＾＾）


北海道大納言ショコラタルト


ベイクドレアチーズケーキ

北海道からお取り寄せしたケーキ２種などを
プレートにしてお出しします。

珈琲などとセットにして８００円～です。

業務連絡…W店長！お子ちゃまの写真じゃなくて
　　　　　　　ケーキセットの写真送ってくださ～い♪

  

台風はみなさん大丈夫でしたか？
怖かったですね～（TT)

台風のせいではありませんが、

「ひよこ豆」のカレーを
作ってみたくなって…



明日の夕飯用に
ただ今煮込み中！

昨日の晩に「ひよこ豆」を水につけて戻しはじめ、
今日、野菜・お肉と一緒に煮込み、
明日無事に完成するはず…

上手にできるといいな（＾＾）  

今日は台風の中
初めて母と「お菓子教室」というものに
出かけてきました（＾＾）

紅茶のシフォンケーキ♪

卵白と卵黄を分けるところから失敗してしまうあたり
…どーなることかと思いつつ…
でも先生に助けていただいて
なんとか無事完成！

家では
ホイップをたてて
ブルーベリーとラズベリーを添えて。

いつも、
店ではベテランママに頼りっぱなしなので
情けないんですけど。

少しずつ勉強できればと
思っています（＾＾）

スタッフのみなさんへ。
明日出勤の方は
お毒見お願いいたします（笑）

【おしらせ】


先ほど、
営業が危険と判断された店は
お知らせ通り
急きょ閉店させていただきました。

皆様もご無事ですように…。

  

明日の夜から明後日の朝にかけて
台風が接近するようですね（＞＜）

いつものことですが…

中村石油・葉山珈琲静岡店＆新静岡店は
営業が難しいと判断した場合は
予告なく営業時間を変更いたします。

ご了承ください。

【おまけ】

父の日…
結局、旦那さまには
「育毛シャンプー」をプレゼントしました（＾＾）

だって、
最初は自分じゃ買いづらいでしょ？  

今日は暑かったですね～。

なので、
冷たいお飲み物や夏の新メニューの
ご注文をたくさんいただきました（＾＾）



他にもマンゴーのスイーツも
ご用意しています。

もちろん、
抹茶のかき氷も。

ちょっと涼みたい！という時に
どうぞ～（＾＾）  

明日は「父の日」（＾＾）



義父には「防災グッズ」をプレゼント♪

ダーリンには何にしましょう？？？

私のように、
まだ、
用意されていない方に…

たくさん「いおり」「こくう」ともに
色いろとご用意させていただいています。

「パパブレンド」を
プレゼントにそっとプラスするのも
おしゃれですよ～（＾＾）  

「イオリ」の珈琲の点て場。

可愛いゴミ箱を探していたところ…
通販で見つけて
買ってしまいました（＾＾）

キャスター付で
蓋もひっかけられちゃうので
とっても便利。

本当はブラウンがあると
よかったのですが…

でも、
慣れるまで、
ぶつかってひっくり返しそうです（笑）

【おまけ】

ある日のコクウG店長。



倉庫に眠らせている
G専用おもちゃを
一生懸命磨きあげています（＾＾）

２日間でぴっかぴか♪
その根気には脱帽です。  

特にPOPなどで大々的にまだやっていないキャンペーン（＾＾）

ワイパーブレードが１本１０５０円で
交換できます♪

これから１か月は
雨の日がほとんど…のはず。
今が換え時です（＾＾）

ツナギ服のスタッフを見つけたら
お気軽にお申し付けください。
（車種により特殊なものがありますので
交換できないものもあります）

ちなみに交換するのには
６０秒ほどの時間でできます。
（処理料も含んでいます）

ぜひ、危ない思いをする前にどうぞ～♪

【おまけ】



こくうG店長の「にんじんチーズケーキ」。

上手にできたんで…と
ニンジンが苦手な私のところに
焼いてもってきてくれました（＾＾）

ニンジンの味がしなくて
美味しかったよ♪

…でも、ニンジンの味しなくていいのか？？？  

イオリのケーキのタマゴでお世話になっている
「清水養鶏場」さんが
テレビで紹介されたそうです（＾＾）

我が家でも
「南部じまん市」や
「しずてつストア」さんで
購入をする「美黄卵」。

濃厚なので
ケーキはもちろん
「たまごかけご飯」にもぴったり♪

HPはこちら↓
http://www.shimizuyoukei.com/

【おまけ】

ある日のランチ（＾＾）

お蕎麦屋さんにお出かけ♪



ミョウガがたっぷりのった
ぶっかけそば
（大盛りを注文…笑）

う～ん、夏を感じますな～♪

勉強なので、
仕方がなく（笑）




キャラメルそばアイス

煎ったソバの実が
食感もよく美味しゅうございました。

勉強、勉強（＾＾）


【おしらせ】

「いおり」本部季節メニューは
明日で春→夏に
模様替え（＾＾）

今回はとっても夏らしいスイーツが
たくさんです♪  

スイーツと珈琲をセットでお出しするときの
プレートを新しくしてみました（＾＾）



ちょっと小振りですが
北欧雑貨っぽくて
気に入っています♪

あっ、
下も同じ色でわかりづらい写真になっちゃった（TT）  

午後に１８０名の養護教員の方の
「救命講習」のお手伝いに出かけてきました（＾＾）

さすがに現場で活躍されている先生方は
手際もよく真剣そのものでした♪

限られた時間の中で
実技を交えながらの講習。

いざ！という時のために…

ご興味のある方は、
静岡消防団女性部までどうぞ（＾＾）

【おまけ】

こくうG店長のドラムが聞きたい方…
http://www.tv-sdt.co.jp/
↑この「だいいちテレビ」の
「ダイちゃんあいちゃんダンス」の動画を
ごらんください。
このドラム…G店長が叩いてます（＾＾）